Глазирани свински ребърца

20.94€

бавно сготвени, глазирани с барбекю сос,поднесени с домашни картофки

Свинско Печено с пепър сос

10.82€

Уникално крехко свинско филе с пепър сос и картофки соте

Винен Кебап с бавно сготвена свинска плешка

14.90€

сочно,крехко месце,сготвено с богата гама от зеленчуци върху канапе от мачкани картофи

Патешко бутче конфи

15.96€

бавно сготвено в собствената си мазнина ,сервирано върху полента със сос от сини сливи и мерло

Телешко печено със сос грейви

23.96€

уникално сочно телешко филе,порода херефорд,полято със соса грейви,поднесено с картофки соте

Телешки ребра Херефорд

29.95€

Бавно сготвени Су-Вид 48часа на 60°C, гарнирани с картофи соте

Телешки опашки

32.35€

Бавно сготвени Су-Вид 48часа на 60°C, гарнирани с картофи соте

Свински бузи

10.82€

Бавно сготвени Су-Вид 48часа на 60°C, гарнирани с картофи соте

Телешки бузи

23.96€

Бавно сготвени Су-Вид 48часа на 60°C, гарнирани с картофи соте

Свински уши

9.07€

Бавно сготвени Су-Вид 48часа на 60°C

Агнешко Джоланче

27.86€

Сготвено до съвършенство, уникално сочно и крехко,сервирано с мачкани картофи и свежа салатка

Младо френско петле

19.96€

Бавно сготвено Су-Вид 48часа на 60°C,

Виенски шницел

14.90€

Обезкостено заешко бутче по ловджийски

19.77€

Бавно сготвено заешко бутче,обезкостено и досготвено с богата гама от свежи зеленчуци ,сервирано върху канапе от мачкани картофи