SEWE Restaurant & Bar

Историята зад Sewe: Едно от бижутата на нашето семейство, зад което стои история… началото, на която е поставено с първия ни ресторант, създаден от нашите родители в Морската градина – град Варна, пред аквариума. История, изградена с години труд, идеи, грешки, успехи, падения и най-вече с желанието да създадем място, в което хората да се чувстват спокойно и комфортно. За нас ресторантът никога не е бил просто маси, кухня и храна. Винаги сме вярвали, че най-хубавите моменти се случват около една маса – когато семейството се събира, когато приятели празнуват, когато един обикновен обяд се превърне в спомен. Sewe е нова глава в историята на семейния ни бизнес, която ние, Георги и Стела Янчеви, започваме да пишем, водени от убеждението, че ресторантът за нас не означава да забравим миналото. Напротив – взимаме най-ценното от него и го пренасяме в нещо по-смело, по-красиво и по-близко до представата ни за мястото, което винаги сме искали да създадем. Sewe носи характера на нашето семейство – внимание към детайла, отношение към хората, любов към хубавата храна и вярата ни, че гостоприемството трябва да се усеща, а не просто да се вижда. И макар това да е нашата семейна история, оттук нататък искаме тя да се пише и от хората, които прекрачват прага на Sewe… ваше величество, нашите гости.